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      泰國女孩“北漂”中國創業

      發布時間:2022年10月24日 16:12     來源:中國新聞網

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        【解說】金燦燦的泰國服飾引人注目,三角靠枕、錫餐具擺放整齊,泰國菜肴的酸辣味撲鼻而來……走進位于廣西南寧一泰式餐廳,仿佛一秒“穿越”到泰國。

        【解說】這是泰國華裔女孩陳美妮在廣西開辦的第六家門店。雖然只有400平方米,但是“內涵”豐富,客人來到店里可以換上泰國服飾,打扮成泰國人,體驗泰國樂器演奏,品嘗泰國菜、泰式茶飲,還可以將泰國產品帶回家。

        【解說】陳美妮的外公是廣東潮汕人,她從小學習漢語。2010年,陳美妮的人生軌跡迎來轉折,她來到南寧求學。從留學生到翻譯、文秘,再到泰國餐廳創辦人,“北漂”中國十余年,陳美妮見證了南寧的發展變化,也在這里實現了創業夢想。

        【同期】(泰國華裔女孩 陳美妮)

        我是2010年剛來到中國,然后當時是作為一名對外漢語留學生,然后也特別想吃泰國菜。然后(那時)在這里的泰國餐廳并不是很多,在我印象中好像是一到兩家而已,然后想吃一個正宗的泰國菜的話很難。

        【解說】近年來,隨著中國與東盟的合作日益加深,廣西成了東盟商品集散地,越來越多的東盟美食、商品從這里進入中國,“飛入尋常百姓家”。

        【解說】東南亞風味餐飲店“遍地開花”,讓陳美妮意識到,服務形式單一的餐飲店很難吸引中國消費者,她必須不斷創新服務形式。一年前,她開始籌備開辦新店。陳美妮在店面裝修上高度還原泰國街頭的場景,并購進約500套泰國服飾,設置換裝體驗區,讓中國民眾不用出國門,就能體驗到純正的泰國文化風情。

        【同期】(泰國華裔女孩 陳美妮)

        我們是增加了很多泰國的因素,不管是美食奶茶,還有泰國服裝,然后還有泰國的產品過來,就是你一到我這店就是一秒變回就是回到泰國了。

        【解說】陳美妮坦言,她開餐飲店的初衷是讓在南寧的泰國朋友能嘗到“家的味道”,同時希望通過美食為泰中兩國的友誼架上一座舌尖上的“橋梁”。令陳美妮感到開心的是,如今泰國美食、特色商品在中國“圈粉”越來越多,她也因此結交了許多中國朋友和合作伙伴。陳美妮表示,中國市場龐大,她將繼續扎根于此,傳播泰國飲食文化。

        記者 張廣權 陳沿佑 南寧報道

      責任編輯:【羅攀】

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